Las fórmulas infantiles con menor aporte proteico pueden ayudar a reducir la obesidad infantil

marzo 01,2017

La alimentación en los primeros meses de vida es clave para prevenir la obesidad infantil. Diversos estudios observacionales han asociado el desarrollo de obesidad en niños y jóvenes con la ingesta de proteínas durante la infancia y la niñez, independientemente de las prácticas alimentarias. El objetivo del presente estudio fue comprobar si la reducción de proteínas en las fórmulas infantiles disminuía el índice de masa corporal y la prevalencia de la obesidad a partir de los 6 años. Los resultados señalan que una elevada ingesta de proteínas se asocia a un aumento de peso más rápido durante la infancia, lo que constituye un factor de riesgo relacionado con el desarrollo de obesidad en los años posteriores. 

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