Nutrición, Salud y Bienestar

En esta sección encontrarás una amplia investigación en el papel terapéutico de la dieta, incluyendo recursos para pautas dietéticas y de evaluación y detección. También cubre requerimientos y recomendaciones sobre seguridad alimentaria, dietas saludables, nutrientes e hidratación.

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Prevención de alergias y reducción de riesgos a largo plazo

Las alergias ahora afectan a más personas de lo que pensamos. Aproximadamente 1 de cada 3 niños sufre de al menos una alergia solo en los países desarrollados. Con el aumento constante en los casos de alergias y sus diferentes manifestaciones, ahora nos enfocamos en prevenir las alergias y reducir los riesgos a largo plazo. En esta edición de El Nidito, investigamos el papel que juega la nutrición para lograr mejores resultados en la prevención de alergias.

nov. 15, 2022

2 min read Gary Wong, Kent Woo, Julia C. De Leon, …

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¿El futuro es vegetal? Nuevas tendencias veggie

Esta edición de Nesvida está dedicada a las nuevas opciones de dietas vegetarianas. Para ello, desmontamos algunos mitos en relación a este tipo de dietas, entrevistamos a la dietista-nutricionista María Blanquer para aprender la diferencia entre las diferentes dietas vegetales y descubrimos nuevas recetas veggies para empezar a incluir más proteína vegetal en nuestro día a día.

oct. 17, 2022

1 min read Nesvida

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Cuestiones pediátricas en tiempos de pandemia: De la infección a las estrategias nutricionales

La pandemia ha hecho que la buena nutrición sea más importante y también más difícil de lograr. La lactancia materna apoya el sistema inmunitario infantil y tiene beneficios para la salud mental materna, pero la pandemia ha restringido el apoyo a las nuevas madres y ha aumentado la interrupción prematura de la lactancia materna.

sept. 27, 2022

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Cómo hacer que las dietas de los niños sean más saludables y sostenibles

La nutrición infantil ha mejorado en general en las últimas décadas. Sin embargo, las reducciones en el retraso del crecimiento y el desgaste, se han visto contrarrestadas por un aumento de la obesidad infantil, lo que hace que las dietas de la mayoría de los niños en la mayoría de los países sean inadecuadas.

oct. 17, 2022

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Explorando los HMOs como un método de prevención del COVID-19

El propósito de un artículo reciente publicado en Biomedicines fue determinar si las actividades antivirales e inmunomoduladoras de los HMOs podrían ser eficaces en la prevención y el tratamiento contra COVID-19. La presente revisión resumió la biogénesis y la clasificación de HMOS, ilustró los mecanismos de acción propuestos de HMOs en diferentes etapas de la infección por SARS-CoV2 y discutió los desafíos y oportunidades para realizar investigaciones sobre hMOS para aplicaciones clínicas contra COVID-19.

abr. 27, 2022

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