Influir en la percepción y la preferencia de sabor de los bebés para favorecer su salud a largo plazo

Los patrones adquiridos en los primeros meses de vida pueden marcar las preferencias de sabor más adelante.

Está generalmente aceptado que el consumo de productos azucarados aumenta el riesgo de ENT (enfermedades no transmisibles).

Las primeras experiencias sensoriales influyen en estos patrones. Si la madre lleva una dieta saludable, es más probable que su hijo también prefiera alimentos sanos.