Nuevas investigaciones sobre los HMOs: mejores beneficios

Los oligosacáridos de la leche humana (HMO) desempeñan funciones múltiples e importantes en el desarrollo de los bebés y niños pequeños, incluido el apoyo a la salud intestinal, inmune y cerebral. En los bebés amamantados y nacidos por vía vaginal, las bifidobacterias que degradan los HMO dominan la fase temprana del desarrollo del microbioma intestinal, que parece ser fundamental para la maduración inmunitaria del bebé y la función de la barrera intestinal. Por lo tanto, la leche materna es una matriz compleja adaptada a las necesidades del bebé, que contiene HMOs y trabaja en sinergia con las bifidobacterias intestinales del bebé para desbloquear aún más los beneficios asociados con los HMOs. Los primeros resultados prometedores de un modelo ex vivo sugieren que la combinación de una mezcla de HMOs apropiada para la edad y la subespecie infantis de tipo infantil Bifidobacterium longum (LMG11588) tiene un efecto sinérgico en la producción de ácidos grasos de cadena corta, donde el conjunto aparece ser mayor que la suma de sus partes, al menos en los bebés.