Ciencia para una Mejor Nutrición - NNI Newsletter 1/2016

3 min read / 27.05.2016 / Vol.1 , 2016 Volumes

Alergias Crecimiento y Desarrollo Malnutrición

Newsletter 1/2016

Nestlé Nutrition Institute se fundó en 1981 con el fin de promover la ciencia para mejorar la nutrición. Desde entonces hemos estado comprometidos en difundir conocimientos y prestar apoyo en todos los aspectos relacionados con la nutrición y la salud. Nuestro lema “Ciencia para una Mejor Nutrición” resume fielmente nuestros principales objetivos.
En la actualidad, con motivo de la puesta a punto de la web Nestlé Nutrition Institute (NNI) España, nos complace presentar nuestra “NNI Newsletter” que periódicamente ofrecerá información relacionada con la nutrición infantil.
En esta edición, centrada en las proteínas, encontrarás información relevante sobre este nutriente tan importante para el organismo humano, como la publicación NNI News, el vídeo formativo sobre la composición de la leche y el estudio publicado recientemente sobre el efecto preventivo del suero de leche parcialmente hidrolizado en las alergias infantiles. Esta información se complementa con la infografía de la nutrición materna e infantil en los 1.000 primeros días.
¡Esperamos que te resulte interesante!

Javier Dorca
Medical Affairs
Nestlé Nutrition Institute

NNI News 1/2016

Las proteínas: un nutriente esencial. En este primer número de NNI News encontrarás un resumen de las últimas noticias científicas sobre el papel de las proteínas en la alimentación infantil y su relación con el sobrepeso en la edad adulta y con el desarrollo de alergias.

Infografía

Nutrición materna e infantil en los 1.000 primeros días

Una nutrición adecuada en los 1.000 primeros días del niño es vital para proporcionarle las mejores garantías de salud posibles.

El componente proteico de la leche

Efecto preventivo de la educación prenatal y el uso de suero de leche parcialmente hidrolizado en las alergias infantiles

Este vídeo formativo se centra en uno de los componentes principales de la leche: las proteínas. En el mismo se destacan las diferencias en la composición proteica de la leche materna y de la leche de vaca y los distintos tipos de fórmulas infantiles desde el punto de vista de las proteínas.

Este estudio prospectivo destaca la importancia de la formación a las madres y de la educación prenatal, así como el uso de suero de leche parcialmente hidrolizado para reducir el impacto de las alergias infantiles.