Prevención de alergias y reducción de riesgos a largo plazo

Las alergias ahora afectan a más personas de lo que pensamos. Aproximadamente 1 de cada 3 niños sufre de al menos una alergia solo en los países desarrollados. Con el aumento constante en los casos de alergias y sus diferentes manifestaciones, ahora nos enfocamos en prevenir las alergias y reducir los riesgos a largo plazo. En esta edición de El Nidito, investigamos el papel que juega la nutrición para lograr mejores resultados en la prevención de alergias. A lo largo de cuatro artículos, abordamos cuestiones sobre la evitación o la exposición como estrategia más beneficiosa para prevenir alergias, la lactancia materna y posibles sustitutos para reducir el riesgo de desarrollar alergias, debates sobre si es mejor introducir los alérgenos antes o después en los bebés, y el futuro de la investigación para la prevención de alergias a través de los HMOs.