Economía en Salud y Nutrición: sobrealimentación y desnutrición

En este número se presentan las actas de una sesión sobre problemas nutricionales globales. Se examinan varios problemas que antes se creía eran mutuamente excluyentes: la desnutrición y la sobrealimentación. Tanto la desnutrición como la sobrealimentación contribuyen en gran medida a la carga global de enfermedad con consecuencias económicas globales graves. Esto no sólo se asocia con costes directos relacionados con las consecuencias médicas de la desnutrición sino que además se vincula con costes indirectos de una reducción en la productividad de aquellos afectados.