Los primeros 1.000 días de vida

Con este número de Nesvida podrá conocer la importancia de los primeros 1.000 días de vida para el desarrollo correcto del niño a lo largo de su vida. Le informamos sobre la colaboración entre Nestlé Research Center y EpiGen para promover mejores estrategias de nutrición materna e infantil. Los últimos estudios que le presentamos explican cómo la cebada puede reducir la ingesta energética, la influencia del fast-food de la dieta materna en los gustos alimentarios de su hijo, o la relación entre la vitamina D y el peso del recién nacido. Acompáñenos en la entrevista a la Dra. Enriqueta Román Riechmann, jefa del Servicio de Pediatría del Hospital Universitario Puerta de Hierro en Madrid.