Crecimiento y Desarrollo

Los eventos durante la vida temprana, incluyendo la nutrición, juegan un papel importante en la programación del desarrollo de una persona, su metabolismo y salud en el futuro. Esta sección subre la importancia de la nutrición durante los primeros 1.000 días incluyendo: nutrición antes del embarazo y durante la gestación, impacto de los mecanismos epigenéticos en la programación metabólica, la lactancia, el crecimiento y el desarrollo cognitivo y mucho más.

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Prácticas de alimentación inadecuadas en la infancia e impacto a largo plazo

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Las prácticas de alimentación adecuadas son importantes para promover un crecimiento y desarrollo saludables en los lactantes y niños, particularmente durante el período de alimentación complementaria, cuando aumentan sus necesidades nutricionales. El estado nutricional de un niño tiene impactos en la salud a corto y largo plazo, y la introducción oportuna de una dieta equilibrada, rica en nutrientes y apropiada para su edad es esencial para prevenir la desnutrición.

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Nutriexpo - Ponencia Dra. Marta Castell

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Necesidades nutricionales de los niños en un mundo emergente (publications)
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Proteína en la alimentación infantil: proceso de comprensión (publications)
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